Lyson Rühr- und Mischbehälter unbeheizt, 500 oder 1.000 kg, 400 V
ab 819,90 €
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Unbeheizter Edelstahl-Mischbehälter zum Homogenisieren von Honig und Ansetzen von Futtersirup – für 500 oder 1.000 kg.
Lieferzeit: 14–21 Tage
Beschreibung
Der Lyson Rühr- und Mischbehälter ohne Heizung homogenisiert große Honigchargen und unterstützt die Herstellung von Futtersirup. Das motorisch angetriebene Rührwerk verteilt unterschiedliche Partien, Konsistenzen oder gelöste Bestandteile gleichmäßig im Behälter. Zur Wahl stehen 500 kg beziehungsweise etwa 380 Liter und 1.000 kg beziehungsweise etwa 750 Liter Arbeitsvolumen.
Beide Ausführungen besitzen einen 0,55-kW-Antrieb für 400 V, einen Edelstahlbehälter mit verstärktem Boden, eine transparente Plexiglasabdeckung und einen 2-Zoll-Edelstahl-Quetschhahn. Die Serie ist bewusst unbeheizt: Temperaturführung oder Verflüssigung gehören nicht zum Funktionsumfang und müssen bei Bedarf vorgelagert oder mit der beheizten Produktfamilie gelöst werden.
Für gleichmäßige große Chargen
- Honigpartien zu einer einheitlichen Farbe und Konsistenz homogenisieren
- Zuckerlösungen und Futtersirup in größeren Mengen ansetzen
- 0,55-kW-Rührantrieb mit 400-V-Versorgung
- Behälter und Rührwerk für professionelle Chargengrößen
- Transparente 5-mm-Plexiglasabdeckung zur Sichtkontrolle
- 2-Zoll-Edelstahl-Quetschhahn für zügiges Entleeren
- Behältermantel 1 mm, verstärkter Boden 2 mm
- Passende Edelstahl-Untergestelle als Zubehör erhältlich
Honig standardisieren oder Sirup mischen
Honig homogenisieren
Werden Honigpartien gleicher Deklaration aus mehreren Schleudergängen oder Behältern zusammengeführt, können Farbe, Konsistenz und Kristallverteilung voneinander abweichen. Das Rührwerk verteilt die Chargenbestandteile über das gesamte Volumen. Die tatsächliche Mischzeit richtet sich nach Temperatur, Viskosität, Füllgrad und Ausgangszustand des Honigs.
Futtersirup herstellen
Beim Ansetzen von Zuckerlösung unterstützt die kontinuierliche Bewegung eine gleichmäßige Verteilung. Da diese Ausführung nicht beheizt ist, müssen Wassertemperatur, Reihenfolge der Zugabe und Löslichkeit des Zuckers betrieblich abgestimmt werden. Trockene Bestandteile werden kontrolliert zugegeben, damit das Rührwerk nicht durch lokale Verdichtungen überlastet wird.
Was lässt sich steuern?
Die Bedienung konzentriert sich auf den elektrischen Rührantrieb. Der Mischvorgang wird am Bedienfeld gestartet und beendet. Eine Temperaturregelung ist nicht vorhanden, weil Behälterboden und -wand keinen Heizmantel besitzen. Für temperaturgeführte Prozesse stehen die getrennt angebotenen beheizten Ausführungen W856MP und W858MP zur Verfügung.
Füllmenge, Mischdauer und Reihenfolge der Zutaten werden an das jeweilige Produkt angepasst. Der Antrieb darf erst gestartet werden, wenn Rührwerk, Abdeckung und Behälter korrekt montiert sind und sich keine Fremdkörper im Arbeitsbereich befinden.
500 oder 1.000 kg – welche Größe passt?
| Merkmal | W856M | W858M |
|---|---|---|
| Nennkapazität | 500 kg / ca. 380 l | 1.000 kg / ca. 750 l |
| Behälterdurchmesser | 720 mm | 1.000 mm |
| Behälterhöhe | 920 mm | 920 mm |
| Außenmaß (L × B × H) | 900 × 850 × 1.140 mm | 1.140 × 1.050 × 1.140 mm |
| Gerätegewicht | 62 kg | 84 kg |
| Passendes Untergestell | W0856M | W0858M |
| Empfehlung | mittlere Produktionschargen und geringerer Platzbedarf | große Sammelchargen und weniger einzelne Mischläufe |
Beide Modelle besitzen denselben 0,55-kW-Antrieb und dieselbe Behälterhöhe. Die 1.000-kg-Ausführung erweitert vor allem Durchmesser und Grundfläche. Für die Auswahl sind daher nicht nur Jahresmenge, sondern die tatsächlich gleichzeitig zu homogenisierende Charge, die vorhandene Raum- und Türbreite sowie die Handhabung beim Befüllen und Entleeren entscheidend.
Auslauf und passendes Untergestell
Der 2-Zoll-Quetschhahn sitzt etwa 10 mm über dem Behälterboden. Ohne Untergestell befindet sich der Auslauf deshalb sehr niedrig. Die separat erhältlichen Edelstahl-Untergestelle W0856M und W0858M bringen den jeweiligen Behälter auf eine praxisgerechte Höhe und schaffen Raum für Auffangbehälter oder eine weiterführende Leitung. Untergestell, Bodenbelastbarkeit und Entleerungsweg werden bereits bei der Aufstellplanung berücksichtigt.
Aufstellung und Betrieb
Der Behälter wird auf einem ebenen, tragfähigen Boden aufgestellt und gegen Verschieben gesichert. Für den 400-V-Antrieb ist ein fachgerecht installierter, abgesicherter Anschluss erforderlich. Vor dem Start werden Rührwerk, Quertraverse, Abdeckung, Auslauf und elektrische Komponenten kontrolliert. Während des Betriebs bleibt die Abdeckung geschlossen; Eingriffe in den Behälter erfolgen ausschließlich bei abgeschaltetem und gegen Wiedereinschalten gesichertem Antrieb.
Reinigung zwischen den Chargen
Nach vollständiger Entleerung werden Behälter, Rührwerk, Deckel und Auslauf von Honig- oder Siruprückständen befreit. Die 2-Zoll-Armatur wird geöffnet und in die Reinigung einbezogen, damit keine Produktreste im Ventilbereich verbleiben. Elektrischer Antrieb und Bedienfeld dürfen nicht mit Wasserstrahl gereinigt werden. Alle produktberührten Teile werden anschließend klar nachgespült und vollständig getrocknet.
| Technische Daten | W856M | W858M |
|---|---|---|
| Ausführung | unbeheizt | |
| Anwendung | Honig homogenisieren, Futtersirup mischen | |
| Kapazität | 500 kg / ca. 380 l | 1.000 kg / ca. 750 l |
| Netzanschluss | 400 V | |
| Motorleistung | 0,55 kW | |
| Behälterdurchmesser | 720 mm | 1.000 mm |
| Behälterhöhe | 920 mm | |
| Gesamthöhe | 1.140 mm | |
| Breite | 850 mm | 1.050 mm |
| Länge | 900 mm | 1.140 mm |
| Mantelstärke | 1 mm | |
| Bodenstärke | 2 mm | |
| Abdeckung | Plexiglas, 5 mm | |
| Quertraverse | pulverbeschichtet | |
| Auslauf | Edelstahl-Quetschhahn 2 Zoll | |
| Auslaufhöhe über Behälterboden | ca. 10 mm | |
| Geräte-/Versandgewicht | 62 kg | 84 kg |
| Passendes Untergestell | W0856M | W0858M |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
PRZEDSIĘBIORSTWO PSZCZELARSKIE ŁYSOŃ Sp. z o. o.
ul. Pszczela 2
34-124 Klecza Dolna
Polen
Tel.: +48 33 870-47-68
E-Mail: globalsales@lyson.com.pl
Web: https://www.lyson.eu
Verantwortliche Person in der EU
PRZEDSIĘBIORSTWO PSZCZELARSKIE ŁYSOŃ Sp. z o. o.
ul. Pszczela 2
34-124 Klecza Dolna
Polen
Tel.: +48 33 870-47-68
E-Mail: globalsales@lyson.com.pl
Web: https://www.lyson.eu
Datenblätter
Technische Händlerdatenblätter der beiden verfügbaren Ausführungen:
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Honig cremig rühren – Funktion, Geräte und Anwendung
Das Video erklärt, wie beim Cremigrühren Zuckerkristalle fein verteilt werden und Honig eine glatte, streichfähige Konsistenz erhält. Gezeigt werden Funktion, geeignete Lyson Geräte und die praktische Anwendung.
Empfohlenes Zubehör
Passende Ergänzungen und Zubehörartikel zu diesem Produkt.
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Lyson Edelstahl-Untergestell für Rühr- und Mischbehälter
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